ラーメン どさん子 （旧 大勝軒）

2014年10月にリニューアルオープンした「ラーメンどさん子」に初訪問。

味噌ラーメンの「赤練」10€を注文。

うーん。やっぱりダメだ。前の大勝軒のスタッフがそのままで、内外装とメニューをリニューアルしたと聞いていたので、まぁ想像ついたが。
ここは大勝軒時代から名前でハードル上げて味でがっかりさせてたからね。。。
麺が一番だめ。こんな細麺で北海道ラーメンを名乗らないでほしい。スープも深み無し。しかも全然熱くない。本物の道産子（どさんこ）の俺は怒るよ！
「なりたけ」が休みの火曜のオルタナティブを期待した俺が甘かった。。

（追記）
そもそも「どさん子」って日本のチェーン店で、北海道ラーメンではなく札幌ラーメンを名乗ってるわけね。その初の海外出店がこのパリオペラ店。
うーん、日本でもこの程度の味なのでしょうか？

こちらはGoogleMapより。もう何も言うまい。

（日本の大勝軒とは一切関係なし）

バナナラマ

フランスの某スタートアップの若い女性3人組がオフィス来訪。
嬉しくなって「Bananaramaみたいですね」と切り出して思い切り滑った。
そもそも知らないみたいね。一同しばしの沈黙の後、自己紹介始まる。

光ファイバーを申し込んだ

パリに来て3年。ずっとFreeというISP（インターネットサービスプロバイダ）のADSLを使ってます。自宅のアパルトマンが光に対応してないので。。
とあきらめてたら、いつのまにかISP専業ニューメリカブル（numericable）の光ファイバーエリアになっていました。

というわけで、あとどれだけパリに滞在できるかわからないけど申し込んでしまいました。最低利用期間は1年。

PCでサイトを見てたら、なにやらチャットボックスが開き「何かお手伝いしましょうか？」とメッセージが。そこから向こうは仏語、こっちは英語でやり取りし、WEBでの申し込みまで完了。これは良いシステムだ。
来週の開通が楽しみ。ずーん！

現在の€31.98から€19.90に、値段も下がるやん！！

レストラン ソラ（Sola）で日本人シェフの１つ星フレンチを

先日「レストランSola」に行ってきたので報告（ほぼ写真）です。

吉武広樹シェフによる１つ星フレンチの取材記事はこちらをどうぞ。

お店のホームページはこちら

フォアグラの味噌漬け。個人的にはここで１度目のピーク！

確か鴨だったと思います。ここで２度目のぴーく！

とにかく皿数が多いので、時間はかかりますが、ひとつひとつがエンターテイメントあふれるプレゼンテーションで楽しめますね。

セバスチャン・ゴダールのサロン・ド・テ もうすぐ開店 @ Pyramides →開店しました

ピラミッド通りとリヴォリ通りが交差する、ジャンヌダルク像のあたりに、セバスチャン・ゴダールのサロン・ド・テがもうすぐオープンです。
8月にケーキ買いに行ったときに、この情報聞いて探してましたが、やっと発見。

↓セバスチャン・ゴダール（Sebastien Gaudard）についてはこちらを

パリに行ったら絶対食べたい、著名パティシエのスペシャリテ。

2014.09オープンと書いてありますが、、、

もう9月末だけど、まだオープン無理じゃね？

→（追記）その後、看板は「10月オープン」に変更になってました。

→（追記その２）11月4日現在まだ工事中。でも陳列棚とかが入ってきて、もうすぐの予感です。

→（追記その３）2014年11月11日にオープンしました。

別途レポートできればと思います。

ショーケースにはたくさんのスイーツ類（あまり興味ないのですが）。

2Fがサロン・ド・テのスペースみたいね。

お隣には素敵な雰囲気の花屋さん

パリで野球観戦 吉田チャレンジ

日本中が錦織選手の全米オープン準決勝（VSジョコビッチ）で

熱く盛り上がっているまさにそのとき、

パリ郊外でまったりと野球見物です。

吉田チャレンジの日本代表（西濃運輸）VSオランダ代表

試合開始に先立ち両国の国歌斉唱

可愛いチアリーダーがイニングごとにゆるーいパフォ。

アットホームな大会です。

これはオランダ2点目のタイムリーの瞬間。だめおしー

この大会、結局日本は4チーム総当りの上位2位に入れず、

決勝に進めませんでした。

ヨーロッパの野球も進歩してます！

おすすめフレンチ Itinéraires イティネレールをご紹介

山下農園で「うちの野菜を使っている、今一番応援しているレストランなので、ぜひ行ってください」と紹介されたフレンチビストロ Itinéraires でランチ。

49€の”MENU découverte”（おまかせで小さめのポーションのコース）を注文。

アミューズブーシュ、前菜、魚、肉、デザート

山下農園の野菜、たっぷり使ってました！金時草や蕪など。

（すいません写真ありません）

豚肉のグリル（ピンクとかなんとか言ってた）

舌を含め、口腔内全てが踊りだす感覚

つまりめっちゃウマ

キノコのニョッキ（トリュフとセップ茸のソース）

一口ごとに頭の奥がしびれる感覚

つまり「こんなの初めてー」な美味しさ

こりゃー今後も使いたい。良いお店でした。
スタッフの対応もキチンとしているうえにフレンドリー
帰り際、店の外まで出て来てシャッター押してくれるくらい。

（追記）　2013年、2014年とミシュラン１つ星だそうです。

ボン・マルシェのカフェ "La TABLE"

連日のボンマルシェ通いでデパート内の開放的なカフェへ

見上げると木と空　なごむなー

ニース風サラダ

チキンのクラブサンドイッチ

ソースがハニーマスタードカレーで激ウマ

写真はないけど、2caps（デューカップ：「２つの岬」の意）という仏産ビールを初めて飲んだ。エールっぽくてこちらも美味しゅうございました。

ロンドンで入ったお店は あれ？フレンチだ。

ロンドン入りしてホテルに荷物を置き、レドゥンホール・マーケット（Leadenhall Market）で腹ごしらえ、と入ったレストラン。
ん？雰囲気が、パリっぽい。。。フレンチレストランでした。あらら。
ところがこれが実に美味しい！ということでメモしておきます。
Luc's Brasserie　です。

スズキのムニエル

バターソースが絶妙。アスパラガスとの組み合わせ最高。

ハンバーガーはパテもバンズもポテトもピクルスも、

もー、なんもかんも美味い！

さぬき家 久しぶり 良かったです

かき揚げうどんが大好きでしたが、ある日メニューから消えました。

それ以来の久々の来訪。

新メニュー「豚汁うどん」が美味しかった！　柚子風味も良し。15ユーロ

こちらは「梅おろしうどん」

美味しかったそうです。