2014年10月にリニューアルオープンした「ラーメンどさん子」に初訪問。
味噌ラーメンの「赤練」10€を注文。
うーん。やっぱりダメだ。前の大勝軒のスタッフがそのままで、内外装とメニューをリニューアルしたと聞いていたので、まぁ想像ついたが。
ここは大勝軒時代から名前でハードル上げて味でがっかりさせてたからね。。。
麺が一番だめ。こんな細麺で北海道ラーメンを名乗らないでほしい。スープも深み無し。しかも全然熱くない。本物の道産子(どさんこ)の俺は怒るよ!
「なりたけ」が休みの火曜のオルタナティブを期待した俺が甘かった。。
そもそも「どさん子」って日本のチェーン店で、北海道ラーメンではなく札幌ラーメンを名乗ってるわけね。その初の海外出店がこのパリオペラ店。
うーん、日本でもこの程度の味なのでしょうか?
こちらはGoogleMapより。もう何も言うまい。
(日本の大勝軒とは一切関係なし)
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