2012年9月15日土曜日

パリの2ツ星 Carré des Feuillants


おすすめワイン付きコースからその一部をご紹介。
白も赤もたいへん美味しく、空いたグラスにはすぐに注いでくれて、もうサービスも最高。

日本の温泉保養地にフランスから一流シェフがゲストで来てまして作りましたー、的なテイストの、実に和風な、素材の美味しさあふれる魚介のなんとか。

子羊です。味は繊細でボリュームも日本人向け

デザートはマカロンやらジェラートやら、綺麗で美味しくたまらない。あー

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