このバルは最高だぁ～

パリは3月より寒い4月となってるけど、やっぱりバルセロナは暖かい。24℃ですよ。
フラフラーとバルへ出撃。Bar Cañeteへ

ホタルイカのフリットはオーダーしてから眼の前の新鮮なやつを揚げてくれました。（すでにバルじゃない？）

カラッとした衣とやわらかい中身。最高のバランスで味付けも絶妙。うーむ。うーむ。

定番のハモン・イベリコは。。。。。脂は舌で溶け、なんともいえない凝縮された旨みが襲いかかる。あぁ、ハモン・イベリコって、こんなに美味しかったっけ？　

。。

たまらない体験でしたが、値段はちょっと良いレストラン並みでしたよん。CAVAとか、酒は安いのでGood。