バルセロナ 2 ネギ！

バルセロナの名物料理にカルソッツという長ネギを焼いたものがあります。
知らなかった私は「今夜、ネギ料理どうですか？」と誘われましたが、海外で食事に誘われてこれだけテンションが上がらなかったことはありません。

とにかく一人前の量がすごい。

ビニールの手袋をして黒焦げの皮をむき中を食べると、、、、これがなんとホワイトアスパラのような美味しさ。

ネギの辛味なんてまったく無く、いくらでも食べられる！

推定約半年分のネギが胃の中に。

2つ目の皿のお肉も美味しい。

一番左は血のソーセージ。

ワインと締めのカバまでついて一人25ユーロだったのでまたびっくり。