ネットでの評判がすこぶる高いこのビストロ、本当に良かったっす。
前菜とメインの組み合わせ(26ユーロ)をいただく。
前菜にホワイトアスパラを。
甘くてソースとの相性バッチリ。旬はいいねぇ。
同僚の前菜はサーモン。
中にゆで卵が入っていたそうな。
メインの羊。
いわゆる骨離れがすばらしく、ホロホロでした。
左側のポテトスティックはまるで「おかき」のようにサックサク。
Les Bistronomes
34 rue de Richelieu 75001 Paris