2013年6月20日木曜日

Les Bistronomes でランチ 会社の近所に良いビストロが!

ネットでの評判がすこぶる高いこのビストロ、本当に良かったっす。
前菜とメインの組み合わせ(26ユーロ)をいただく。

前菜にホワイトアスパラを。
甘くてソースとの相性バッチリ。旬はいいねぇ。

同僚の前菜はサーモン。
中にゆで卵が入っていたそうな。

メインの羊。
いわゆる骨離れがすばらしく、ホロホロでした。
左側のポテトスティックはまるで「おかき」のようにサックサク。

Les Bistronomes
34 rue de Richelieu 75001 Paris


2013年6月17日月曜日

La Défense ラ・デファンスのキャンティーン

パリのビジネス街、デファンス訪問ついでにオフィスビルのキャンティーン(社員食堂)でランチ

久々に「オフィス!」って感じ。

 ステーキにインゲンとズッキーニを添えて。これで10ユーロくらい。


しかしまぁ、パリじゃねぇなぁ。この感じ。

2013年6月14日金曜日

クーポール

パリ・モンパルナス近くのクーポールでディナー

前菜の前にオーダーした Fruit de la mer (魚介の皿)が最高でした。牡蠣、オマール、アワビ etc...

ところが前菜はまったく普通、メインのお肉は、、、固くて食べられませんでした。
まず、ナイフが入らないのよ。なんとかひと切れ口にしても噛みきれず、塊のまま、サザエさんのエンディングのように飲み込みました。

http://www.lacoupole-paris.com/en/

2013年6月2日日曜日

本格韓国料理 Kohyang

15区の韓国料理レストラン Kohyang (故郷という意味らしい)

パリっ子は辛いのが苦手なため、こっちのコリアンレストランはパンチ不足で不満でしたが、ここで解消! 大満足でした。

隣のテーブルのお客さんに「イゲ、モエヨ?(これ何ですか)」と聞いて教えてもらった魚料理も本格的だった。

写真はシメに頼んだジャージャー麺。ボリュームにビックリだけど、魚介もたっぷりで旨みあふれる逸品でした。

元々フレンチレストランだったのをそのまま居抜きで使っているようで、各テーブルには排煙設備が一切無し。窓全開で営業してますが、匂いがつくのは覚悟してね。
久々にマッコルリも堪能しましたイムニダ。

http://www.restaurant-kohyang.fr/

2013年5月8日水曜日

テルアビブ (イスラエル)に行ってきました

行きのフライトがすでにセキュリティチェック厳しかったね。Tel Aviv行きの人だけ別の列に並んで質問され、OKのあとパスポートの裏にペタリとシール貼られた。ちょっと緊張@CDG

到着するとパリとはうって変わって地中海沿岸の良い天気で暑いくらい。

ホテル近くの海岸で夕陽をパチリ


Jaffa(地球の歩き方には「ヤッフォ」て書いてあるけど、イスラエルの人は「ジャッファ」と呼んでた)を散歩。
まずは時計塔。ケーブルの感じがなんだか Back to the Future の時計塔を彷彿。

旧市街は今は若い芸術家とその作品を紹介する街なのだそうです。
これは巨大な魚に飲み込まれる誰だったかをモチーフにしたオブジェ。

聖ペテロ教会は残念ながら内部改装中


「願いの橋」とやらですが、近づくと、「壊れそうなので通行禁止」


残念続きでしたが、眺めは良し。

アンドロメダの岩 とか。

ホテルの朝食にハム、ベーコン、ソーセージが無い国は初めて。豚はあまり食べないのねぇ。
そういえば空港からのタクシーで、運転手から30分ずっと信仰の話されたねー。

2013年5月5日日曜日

ケ・ブランリー美術館 (musée du quai Branly) というか博物館

5月第1日曜、恒例の国立美術館入場無料ということで、エッフェル塔そばの「ケ・ブランリー美術館」に初めて行ってみた。

アフリカ、中南米、なんとかネシアあたりの原初的文化にまつわる貴重な品々の数々。

ドドーンと見上げるばかりの、、、、、墓標。


他にも祭祀で使う怖いお面がたくさんあったり、原住民の儀式や祭典の貴重な映像もありましたが、、、、、、感想は、怖い。
言い方を変えると、「原初の人々の精神世界に触れることができる、実に貴重な機会」となります。


印象派を観て「ホワーッ」とかいうのとはまた別の、深い世界でした。

あ、今日は長嶋、松井両氏の記念セレモニーを見るため早起きしたあと、さらに昼寝の後に出かけましたとさ。

2013年4月13日土曜日

日本のTV、ラジオをパリで快適に

昨年からボルカノフローを使って日本のTV番組を楽しんでます。
おもにプロ野球観戦かな。
問題は当地のネット環境がイマイチで品質が不安定なこと。
さらに、TVでの中継が終了してラジオに切り替えたいときもありますね。

そこで現在、そこそこ満足しているソリューションが
VPN です。

ボルカノ使用時にVPN経由とそうじゃないので比較すると、使用帯域で3倍くらいに安定します。

さらに、東京から接続していることになるので、Radikoが問題なく使用可能。

毎月追加費用が必要ですが、これはいいですね。

今日もジャイアンツの勝利を最後まで見届けました。
グータッチ!

2013年4月2日火曜日

PAUL のパンで朝ごはん

家で食べてこなかった日は、オフィス近くのPaulでエスカルゴかパン・オ・ショコラを買うのだ。
以前は菓子パンなんてまったく食べなかったんだけどねぇ。。。



2013年3月29日金曜日

宮崎県で食べたもの


誰?


1.「おぐら」のチキン南蛮

宮崎に着くなり向かったのはチキン南蛮で有名な「おぐら」



 チキン南蛮(左)とランチ(右)。
クロダ日銀並みの「異次元の」美味しさ!ボリュームも満点。
これはこれからも毎回通うでしょう。
初めて聞く店員の宮崎訛りも新鮮で良い。

2.「しみず」でお蕎麦

食べログ評点4.0を誇るこの店。実に良い店でした。
そば粉100%の生粉(きこ)そばを頂きました。
最後はトロトロの蕎麦湯もうれしかった。



3.焼肉 幸加園(こうかえん)

宮崎牛が食べたくなってミヤチクに行ったらすでに満席。
そこでホテルフロントに紹介してもらった焼肉屋さんへGo!
こんなに美味しいタンは食べたことがありません。さすが連続日本一の宮崎牛を出すお店。
食べるのに夢中でお肉の良い写真が無かったので店内の色紙をどうぞ。
右下の色あせてるのは巨人軍長嶋茂雄選手のものです。



4.「ぐんけい」で地鶏の炭火焼き

おすすめの「プレミアムもも焼き」を頼んだら、なんだか黒いのが出てきましたよ。
程よい歯ごたえと凝縮された地鶏の旨みあふれるお肉でした。柚子胡椒がうれしい。




5.宮崎ラーメン @ラーメン本舗さといも

ずいぶん流行ってるお店でした。
んでもって値段もラーメン500円と格安。
味はまぁまぁですな。


6.日南市でちゃんぽん@八誠ラーメン

飫肥(おび)に向かう途中、空腹に耐えられず、通りがかったラーメン屋さんに入る。
ちゃんぽんがオススメということで注文。確かに美味い!


7.締めは宮崎空港内のお寿司屋さん「わたつみ」へ

私は初かつおをいただきましたが、マグロかと思うほど濃厚な味で大満足。

この空港は美味しいお店が多いそうで、次回は郷土料理にも行ってみよう!


http://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45003752/









2013年3月18日月曜日

野田岩 パリ店で 鰻をいただく

「うなぎ喰いてー」ということで野田岩でランチ
楓(38€)をいただく。
こんなに柔らかい鰻は食べたことありまっせん。

でも個人的には、成田の「川豊」か、蓬莱軒のひつまぶしが好きだなー。